Cocina 4 Platos con Horno Topgas

Peso 93 kg
Dimensiones 83 × 83 × 85 cm
Brand

Top Gas

SKU: C4P1H

$781.900

2 disponibles
Sold: 0
Available: 2

DESCRIPCIÓN

  • Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado (frente y laterales).
  • Posterior galvanizado, interior del horno cámara enlozado de 58 X 65 cm.
  • Piso de ladrillo refractario.
  • Perillas inyectadas en PBT.
  • Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.
  • Quemadores de 18 cm de aluminio industrial.
  • Termómetro para medir temperatura al interior del horno.
  • Comandado por llaves de tres posiciones en la encimera y horno con termocupla para su sistema de seguridad.
  • Incluye bandeja de rebalse.

Especificaciones Técnicas:

  • Dimensiones: 83 X 80 X 85 cm.
  • Interior del horno incluye: 2 bandejas 58 X 65 cm.
  • Consumo térmico nominal: 33 kw.
  • Consumo nominal GLP: 2.405 kg/h
  • Consumo nominal GN: 3, 153 m3/h
  • Peso 93 kg aproximado.
2 disponibles
SKU: C4P1H Categories: ,
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Descripción

Cocina 4 Platos Con Horno Enlozado

Cocina 4 platos, entre tanta variedad de cocinas para tu restaurante, ¿Cuál elegir? Aquí te damos algunas pautas para elegir la mejor cocina para tu restaurante.

En qué debes fijarte al elegir una cocina

¿Quiere invertir en una cocina? Se ha encontrado con un montón de opciones, ¡y nosotros tenemos todas las respuestas! 

Hay diferentes tipos: los restaurantes de escala comercial necesitan algo más que el equipo básico de cocina casera; si su sueño es empezar con algo pequeño, no hay mejor lugar que esta guía para ayudarte a elegir en base a tus necesidades.  

Aquí encontrarás algunos factores que te permitirán determinar qué es lo que realmente necesitas y te conviene para tu negocio.

¿Cuánto espacio tienes para tu nueva cocina?

Elija una cocina para su restaurante entre nuestra amplia gama de opciones. ¿Tiene suficiente espacio?

El diseño y el tamaño de la zona determinarán qué tipo o estilo funcionan mejor en ella, como una distribución abierta con grandes ventanales que permita la entrada de luz natural en todos los rincones; o si se necesita privacidad debido a necesidades de almacenamiento como las que se encuentran detrás de las puertas cerradas (como los botiquines). 

Proporcionamos todo tipo de cocinas, incluyendo esta cocina de 4 platos con horno enlozado que lo hace más resistente a la corrosión y con termómetro del horno para que puedas manejar exactamente la temperatura que tus alimentos necesitan. 

Si deseas ver más variedades puedes revisar nuestro catálogo. 

¿Cuánta es la necesidad de tu cocina?

Su cocina es el corazón y el alma del restaurante. Así que debe asegurarse de que es lo suficientemente grande para todos las necesidades de este.

Quizá en virtud de la cantidad de comensales a atender necesites tener disponible más quemadores o bien determines que puedes empezar con lo básico para ir viendo la capacidad. La necesidad que tengas puedes cubrirla aquí en Equipa Tu Local. 

¿Qué tipo de combustible te conviene usar?

Si se considera el ahorro de costes, cocinar con gas es hasta un 18% más barato que usar electricidad.

En algunos países como Chile, donde los precios de los combustibles son elevados, especialmente los basados en el petróleo que se utilizan en las calefacciones domésticas, pueden ser más asequibles cuando se utilizan gases naturales en lugar de corriente eléctrica, ya que es menos costoso. Pero otra vez depende en gran medida de la demanda de tu restaurante, ya que en algunos alimentos ganas más tiempo cocinando con electricidad.

El sabor de mis comidas

Es fundamental elegir el equipo de cocina adecuado para su restaurante. Una de estas piezas esenciales son los fogones, ¡y hay algo más que el sabor para hacer uno bueno! Todo comienza con el material: ¿acero inoxidable o aluminio? ¿Galvanizado o hierro fundido esmaltado? ¿Y las cocinas de gas frente a las eléctricas? ¿Prefiere la convección natural frente al calor directo?) 

Una vez tomada esta decisión, fíjese en otros factores como la eficiencia (¿cuántas ollas pueden caber en el quemador más pequeño?) 

Si tienes dudas sólo comunícate con nuestros asesores de forma totalmente gratuita, y te ayudarán a tomar la mejor decisión para ti y tu negocio.

 

Información adicional

Peso 93 kg
Dimensiones 83 × 83 × 85 cm
Brand

Top Gas

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