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Batidora VB20 Ventus

SKU 102014000002 Categoría Etiqueta

$485.000

2 disponibles

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  • VB-20
  • Batidora Construida en acero inoxidable de alta resistencia y duración.
  • Bowl de acero inoxidable reforzado.
  • Incluye batidor de globo, lira y gancho.
  • Rejilla de seguridad abatible.
  • Manilla rotatoria para subir y bajar el bowl.
  • Sistema de ventilación gracias al diseño de su carga.

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Debes saber de este producto

Descripción

Batidora Industrial la mejor herramienta para panadería

Batidora industrial… ¿Cuántos modelos conoces?¿ Cómo elegir la mejor para tu negocio? Te lo explicamos aquí ✅

Batidora Industrial la mejor herramienta para tu negocio panadería

 Las batidoras son una gran manera de dar ese gran paso en el mundo de la panadería, ya que pueden ayudar a optimizar los costes y la mano de obra.

Las mezcladoras también son muy útiles para mejorar los productos, ya que proporcionan potencia (para aumentar la producción), capacidad (para aumentar la habilidad) o garantía de calidad en caso de que haya alguna duda sobre qué ingredientes funcionarán mejor juntos 

Pero estas no son todas las ventajas: las batidoras también tienen mayores capacidades: un tipo proporciona una mayor fiabilidad, mientras que otro garantiza las normas de seguridad.

Los materiales de las batidoras industriales

Las batidoras industriales vienen con diferentes materiales para hacerlas más especializadas para varios propósitos. ¡El recipiente de la máquina puede ser de acero o de chapa esmaltada, mientras que el gancho y la paleta son generalmente de aluminio con el fin de soportar las temperaturas más altas que se producen durante los procesos de mezcla sin ser dañado por ella; sin embargo, también tienen algunos hechos de cobre estañado que permite a los operadores menos tiempo de mantenimiento en comparación con los que utilizan el acero inoxidable, así como porque este tipo no se oxida fácilmente en absoluto!

La potencia y la velocidad es un factor importante

Las batidoras industriales pueden tener hasta 1000 vatios de potencia, que es más que las batidoras profesionales. Además, funcionan mejor con mezclas más pesadas porque duran más y no se calientan tan rápido cuando las pones bajo presión.

Normalmente puedes ajustar la velocidad que necesitas dependiendo del modelo.

La Capacidad de la batidora industrial

Las batidoras son una parte integral del proceso de producción de cualquier empresa. La batidora industrial puede ser utilizada por todo tipo y tamaño de empresas, independientemente de si tienen una operación a pequeña o gran escala.

Capacidad – La capacidad se refiere tanto verticalmente (la cantidad de alimentos que puede mezclar) como horizontalmente (el tamaño/forma). Un recipiente estándar de 10-80 litros me permitirá trabajar con más ingredientes, lo que aumenta la productividad y reduce los costes; este modelo se ha perfeccionado con el tiempo gracias a los avances tecnológicos y a los comentarios de los usuarios

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Descubre todos los modelos de batidoras industriales que tenemos disponible aquí en equipa tu local

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